說到餐廚垃圾的危害，我們大家應(yīng)該都比較清楚吧，餐廚垃圾的堆放在一定程度上會造成空氣污染和土地污染，為了減少餐廚垃圾對環(huán)境的破壞，現(xiàn)在各個地方的環(huán)保局也開始對餐廚垃圾的排放進行了整治，并出臺了相關(guān)法律法規(guī)，這讓我們很多的餐飲企業(yè)和政府企業(yè)有些束手無策，關(guān)于餐廚垃圾的處理其實沒有什么擔(dān)心的，餐廚垃圾處理設(shè)備作為一種新型的環(huán)保型垃圾處理設(shè)備，可以實現(xiàn)餐廚垃圾循環(huán)再利用，沒有任何污染。餐廚垃圾處理設(shè)備是如何進行工作的?下面一起聽一聽三盛環(huán)保小編的分享吧!

　　餐廚垃圾處理設(shè)備的工作流程：

　　1.接收

　　將廚房、餐廳、飯店等產(chǎn)生的餐廚垃圾經(jīng)過人工分揀，將其中的塑料袋、木塊、包裝材料、玻璃瓶等大塊的可見的雜質(zhì)分揀出來，分揀后的餐廚垃圾通過餐廚垃圾處理設(shè)備的自動提升裝置將餐廚垃圾倒入設(shè)備中等待處理。

　　2.預(yù)處理

　　餐廚垃圾進入設(shè)備后會經(jīng)過破碎機破碎，破碎后的物料進入擠壓脫水機，經(jīng)過擠壓脫水機脫水后，含水率降至以下，再傳送至微生物發(fā)酵倉進行發(fā)酵處理。

　　3.微生物發(fā)酵

　　經(jīng)擠壓處理后的餐廚垃圾進入發(fā)酵倉進行發(fā)酵，微生物發(fā)酵階段由于餐廚垃圾在成分上含有大量不穩(wěn)定的大分子有機化合物，包括蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素、雜多糖、脂肪等，可被微生物降解為穩(wěn)定簡單的無機物及腐殖質(zhì)等。降解箱里的好氧微生物通過高溫快速降解餐廚垃圾，餐廚垃圾的易降解部分可在小時處理完成。

　　4.生物除臭

　　發(fā)酵裝置中收集的尾氣，經(jīng)引風(fēng)口進入除臭裝置。尾氣首先由反應(yīng)器底部進入預(yù)洗滌塔，這一步可去除臭氣中的粉塵，避免對生物除臭系統(tǒng)造成堵塞，同時起到降溫和部分脫水的作用。通過預(yù)洗滌塔處理的尾氣進入填料區(qū)，臭氣中污染物被生物填料截留并進行分解，同時填料上部間歇噴水，以保證填料區(qū)具有一定的濕度，為生物新陳代謝和繁衍提供有利條件。尾氣經(jīng)生物除臭裝置后，達標(biāo)排出。

　　5.污水處理

　　擠壓脫水過程中排出的污水，首先通過排污管排至集水坑。集水坑通過提升泵提升至集水池，對所排放的污水進行流量的緩沖和調(diào)節(jié)，穩(wěn)定并調(diào)節(jié)水量和水質(zhì)，確保后續(xù)處理設(shè)備連續(xù)運行。污水通過離心機，去除大粒雜質(zhì)，排入中間池，再次經(jīng)過提升泵提升進入隔油沉砂池二次處理，隨后，排入調(diào)節(jié)池中。經(jīng)調(diào)節(jié)池調(diào)出均質(zhì)、指標(biāo)穩(wěn)定的污水。

　　餐廚垃圾處理設(shè)備是如何進行工作的?以上就是三盛環(huán)保小編對于餐廚垃圾處理設(shè)備的工作流程的講解，餐廚垃圾處理設(shè)備可以很好地實現(xiàn)餐廚垃圾循環(huán)再利用，可以將餐廚垃圾轉(zhuǎn)化為有機肥用于種植花草樹木，餐廚垃圾處理設(shè)備的這種減量化、無害化、資源化的處理方式，對環(huán)境及社會都產(chǎn)生良好的生態(tài)效益。