8月7日根據(jù)國(guó)家住建部2013年起實(shí)施的《餐廚垃圾處理技術(shù)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn),餐廚垃圾是指餐飲垃圾和廚余垃圾的總稱(chēng)。一般餐廚垃圾包括飯店、賓館、企事業(yè)單位。食堂加工廠(chǎng)、家庭等加工、消費(fèi)食物過(guò)程中形成的下腳料、殘羹剩飯、過(guò)期食品、廢料等廢棄物,屬于有機(jī)垃圾的一種,是城市垃圾的重要組成部分。本文三盛環(huán)??萍紴槟榻B餐廚垃圾為什么要分類(lèi)收運(yùn)處理?
一、餐廚垃圾的主要組成部分
餐廚垃圾的成分復(fù)雜,含有淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)脂類(lèi)和無(wú)機(jī)鹽等,同時(shí)含有少量氮、磷、鉀、鈣、鎂、鐵等微量元素。與其他垃圾相比,含水量、有機(jī)物含量、油脂含量及鹽分含量都比較高,營(yíng)養(yǎng)元素豐富,具有很大的回收利用價(jià)值。
二、餐廚垃圾分類(lèi)收運(yùn)處理的必要性
據(jù)數(shù)據(jù)顯示,餐廚垃圾占生活垃圾的比例超過(guò)60%,甚至達(dá)到了70%至80%,垃圾量十分巨大。餐廚垃圾由于重量大、含水率高,水分占到垃圾總量的80%~90%,同時(shí)易腐爛發(fā)臭、易生物降解等特點(diǎn),這對(duì)于垃圾的收集和運(yùn)輸都是一項(xiàng)難題。
當(dāng)餐廚垃圾混入生活垃圾后,如衛(wèi)生填埋則面臨滲濾液處理量加大并使有機(jī)污染物濃度大幅增加,形成惡臭源,極易造成衛(wèi)生填埋場(chǎng)環(huán)保要求不達(dá)標(biāo)的困境;如焚燒則面臨熱值偏低的困難,需要添加大量的輔助材料。
三、餐廚垃圾分類(lèi)處理的好處
餐廚垃圾的單獨(dú)分類(lèi)處理不僅可以減少垃圾填埋量,極大地減輕衛(wèi)生填埋場(chǎng)的填埋壓力和相關(guān)的環(huán)保問(wèn)題,同時(shí)還能夠提高餐廚垃圾的資源利用率,將餐廚垃圾變廢為寶,資源循環(huán)再利用。
四、餐廚垃圾資源化處理 垃圾變肥料
三盛環(huán)保通過(guò)將餐廚垃圾破碎脫水后的投入自主研發(fā)的有機(jī)制肥機(jī)內(nèi),加入自主研制的微生物菌種,物料在微生物菌種的發(fā)酵作用下發(fā)生降解反應(yīng),通過(guò)混合、攪拌、物料發(fā)酵,保持通風(fēng)、保溫、供氧狀態(tài),分解轉(zhuǎn)化成有機(jī)物肥料,實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾的減量化、資源化、無(wú)害化處理的同時(shí)變廢為寶。
餐廚垃圾產(chǎn)出物 活性生物有機(jī)肥
餐廚垃圾通過(guò)三盛環(huán)保自主研發(fā)的專(zhuān)業(yè)處理設(shè)備處理制成有機(jī)肥料,然后送往各地的有機(jī)農(nóng)場(chǎng),變廢為寶,培育農(nóng)作物,實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)再利用。
活性生物有機(jī)肥的優(yōu)勢(shì):
1、促進(jìn)根系生長(zhǎng),增強(qiáng)吸收能力,提高作物產(chǎn)量;
2、減輕作物病蟲(chóng)害,降低農(nóng)藥殘留;
3、改良土壤,解決土壤板結(jié)現(xiàn)象,提高肥料利用率;
4、增強(qiáng)植物新陳代謝,促進(jìn)光合作用,抵抗病原菌;
5、增強(qiáng)光合作用,降低作物硝酸鹽含量;
6、固化若干重金屬,降低植物體內(nèi)重金屬含量。
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